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Forum "Biologie" - Berechnung des Energieumsatzes
Berechnung des Energieumsatzes < Biologie < Naturwiss. < Vorhilfe
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Berechnung des Energieumsatzes: Tipp
Status: (Frage) beantwortet Status 
Datum: 17:28 Do 26.01.2012
Autor: sherina

Aufgabe
Bestimmen Sie den Energieumsatz des Sportlers anhand der gegebenen Daten bei normaler Ernährung und in der Hungerphase.
Gegeben ist:
Eingeatmetes Atemvolumen: 12 L / min
eingeatmete Sauerstoffkonzentration: 21 %
ausgeatmete Sauerstoffkonzentration: 17 %
RQ Wert eines normal ernährten Menschen: 0,9
RQ Wert eines Menschen in einer Hungerphase: 0,71

ich bin in der 11. klasse und habe bio lk! wir sollen selbständig auf eine lösung kommen, durch ausprobieren! ich kann die verschiedenen 'elemente' der rechnung nicht herausfinden! ich bitte um hilfe!!
:)

        
Bezug
Berechnung des Energieumsatzes: Tipp
Status: (Antwort) fertig Status 
Datum: 18:10 Do 26.01.2012
Autor: Josef

Hallo sherina,

> Bestimmen Sie den Energieumsatz des Sportlers anhand der
> gegebenen Daten bei normaler Ernährung und in der
> Hungerphase.
> Gegeben ist:
>  Eingeatmetes Atemvolumen: 12 L / min
>  eingeatmete Sauerstoffkonzentration: 21 %
> ausgeatmete Sauerstoffkonzentration: 17 %
> RQ Wert eines normal ernährten Menschen: 0,9
>  RQ Wert eines Menschen in einer Hungerphase: 0,71
>  ich bin in der 11. klasse und habe bio lk! wir sollen
> selbständig auf eine lösung kommen, durch ausprobieren!
> ich kann die verschiedenen 'elemente' der rechnung nicht
> herausfinden! ich bitte um hilfe!!
> :)



Hierzu ein Beispiel:

Als Maß für den Energieumsatz dient der Sauerstoffverbrauch während einer definierten Zeit.
Beispiel für eine Messung:
Eingeatmetes Atemvolumen: 12 l/min
Eingeatmete Sauerstoffkonzentration: 21 %
Ausgeatmete Sauerstoffkonzentration: 17 %
Differenz: 4 %
Ermittlung des Sauerstoffverbrauchs pro Minute:
12 l/min x 4 % = 0,48 l/min
100 %


Bei einem normal ernährten Menschen liegt der RQ bei 0,85. In Hungerphasen kann er bis auf 0,71 zurückgehen, da der Hungernde von seinen Fettreserven lebt.

Es ist möglich, jedem RQ zwischen 0,7 und 1,0 ein bestimmtes kalorisches Äquivalent zuzuordnen.

Nun kann die anfangs gestellte Aufgabe zum Sauerstoffverbrauch von 0,48 l / min gelöst werden.

Der RQ eines normal ernährten Menschen liegt bei = 0,85. Bei Mischkost entspricht dieser RQ einem kalorischen Äquivalent von 20,41 kJ/ l Sauerstoff.

Der Energieumsatz errechnet sich aus:
20,41 kJ/l *· 0,48 l/ min = 9,78 kJ / min.

Der Energieumsatz für einen Tag entspricht nun:
9,78 kJ ·* 60 ·* 24 = 14 107,4 kJ.


Quelle: Schülerlexikon; Duden-Biologie



Beachte bei deiner Aufgabe ist der Wert für RQ = 0,9.
Du musst dann für RQ = 0,9 mit 20,66 kJ/l rechnen.


Viele Grüße
Josef




Bezug
                
Bezug
Berechnung des Energieumsatzes: Mitteilung
Status: (Mitteilung) Reaktion unnötig Status 
Datum: 18:50 Do 26.01.2012
Autor: sherina

vielen dank! ich habe es jetzt verstanden!!:)

Bezug
                        
Bezug
Berechnung des Energieumsatzes: Mitteilung
Status: (Mitteilung) Reaktion unnötig Status 
Datum: 19:03 Do 26.01.2012
Autor: Josef

Hallo sherina,

> vielen dank!

Gern geschehen!

>  ich habe es jetzt verstanden!!:)


Freut mich!


Viele Grüße
Josef

Bezug
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